El Proyecto Maná, de Cáritas Española, consiste en recuperar alimentos al mismo tiempo que generan empleos especiales, para personas en circunstancias especialmente complejas. Por un lado, tiene toda una red para recuperar comida que iba a ser tirada (en 2025 recuperó y dio buen uso a 250 toneladas de alimentos). Por otro lado, crea empleos de inserción.
Autor: Pablo J. Ginés
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