La cena celebrada el domingo en el Palacio Episcopal de Madrid junto al arzobispo de la capital se convirtió en un escaparate de la riqueza culinaria del país y en una ocasión para mostrar al Pontífice una pequeña muestra de la diversidad de productos y tradiciones gastronómicas que forman parte del patrimonio cultural español.
Una prolongación del Movistar Arena
La velada fue concebida como una prolongación del encuentro con el mundo de la cultura celebrado previamente en el Movistar Arena. En este contexto, la gastronomía se presentó como una expresión cultural de primer orden, capaz de transmitir historia, identidad, territorio y hospitalidad.
Autor: M.S
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