Hasta este lunes, poco más de 10.000 personas tenían constancia de cómo un dominico puede evangelizar cocinando. La fórmula es tan sencilla como «predicocinar», según menciona Fray Marcos, más conocido en redes como «mi amigo el fray«. Ahora, los que podrán saborear el Evangelio en el primer plato, el segundo y el postre se contarán por cientos de miles, después de que el fraile y sacerdote haya sido elegido como uno de los participantes de Máster Chef España 2023 este 27 de marzo.
Obtuvo la victoria con un plato que el sacerdote bautizó como «Lomi«, que aunque suene raro es simple: arroz y salsa romesco, la que también suele acompañar a los calçots. El motivo del nombre, que «los dominicos comemos lo mismo prácticamente todos los días» bromeó durante la presentación de su plato al jurado.
Procedente de Mérida (Venezuela), llegó a España en 2020 y desde entonces compagina su labor…
Autor: ReL
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