El huerto vaticano, con casi una décima de acre de tierra cultivable, se mantiene actualmente con prácticas agrícolas 100% orgánicas. Crédito: Gobernación del Estado de la Ciudad del Vaticano
Un huerto y una pequeña zona de cultivo dentro de los muros del Vaticano, que durante siglos estuvo destinada a proporcionar alimentos para la residencia papal, ahora es trabajado exclusivamente con técnicas de agricultura orgánica.
El terreno cultivable se encuentra dentro de la propiedad del Monasterio Mater Ecclesiae, lugar donde el Papa Benedicto XVI vivió durante sus años de retiro y donde actualmente residen las monjas benedictinas de clausura de la Abadía de Santa Escolástica, provenientes de Victoria (Argentina).
Conocido tradicionalmente como “el huerto del Papa”, este espacio “siempre ha sido una característica importante de los Jardines Vaticanos porque, de…
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