(ZENIT Noticias / Roma, 24.09.2025).- La residencia veraniega de los papas en Castel Gandolfo tendrá un restaurante nuevo en el espacio Borgo Laudato Si’, que se abrirá en la primavera de 2026. Será dirigido por el cocinero Art Smith, activista LGBT y casado en Estados Unidos con el pintor Jesús Salgueiro.
Smith trabajó para Oprah Winfrey y Lady Gaga, y fue elegido para dirigir el restaurante por un comité vaticano. La designación de Smith ha generado debate por su largo historial de militancia homosexual. En 2006, él y su pareja fueron incorporados en el Chicago LGBT Hall of Fame, fundado en 1991, que honra a instituciones e individuos por su contribución notoria al bienestar de la comunidad LGTB de Chicago.
Además, el cocinero ha impulsado campañas y eventos como la organización de una ceremonia con más de 100 parejas de una boda multitudinaria entre…
Autor: Rafael Llanes
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