En los últimos años, a la tradicional consideración del ayuno como una única comida al día acompañada de alguna otra reducida, se han ido añadiendo nuevas modalidades que, aún sin ser oficiales, suponen privaciones oportunas para los tiempos contemplados como la Cuaresma, que este 2025 comienza el 5 de marzo.
Autor: José María Carrera
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